技术员 发表于 2016-9-7 02:12:19

火腿土豆饼

火腿土豆饼



火腿土豆饼的做法
1.
土豆刨丝


2.
火腿切丝


3.
香葱切碎


4.
把土豆、火腿、大葱、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉（面粉、淀粉：2：1） 全部放入盆中 加水拌成面糊


5.
电饼铛加热 放入少许油煎制


6.
底部煎到微黄时翻面 两面金黄就可以咯




烹饪技巧
注意翻面 不要煎糊了 土豆切丝要细 越细越好

技术员 发表于 2024-2-12 07:54:20

:)
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