技术员 发表于 2016-9-7 02:47:34

芝士黑椒烤牛扒

芝士黑椒烤牛扒



芝士黑椒烤牛扒的做法
1.
牛扒用盐和黑胡椒粉腌制20分钟


2.
烤盘上铺上锡纸，放上牛扒，放进预热好220度的烤箱烤8分钟


3.
拿出来翻面，铺上两片芝士片，然后在放进烤箱里烤5分钟即可








烹饪技巧
1、牛扒要先用锤子砸一砸肉质会比较嫩；
2、烤牛扒一定要大火、短时间。

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