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技术员
发表于 2016-9-7 11:25:16
蒜香茄子
蒜香茄子
蒜香茄子的做法
1.
将茄子洗净,放在锅中蒸,待茄子变色
2.
晾凉后,切三段,挤干水分,撕成条
3.
倒入适量花生油,锅热后,放入剁碎的蒜和辣椒
4.
蒜香味出来后,倒入撕好成条的茄子
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蒜香茄子