技术员 发表于 2016-9-8 15:32:24

凉拌土豆粉

凉拌土豆粉



凉拌土豆粉的做法
1.
备好食材，清洗好辅料


2.
锅内水开后放入土豆粉煮2至3分钟


3.
事先备好凉开水，煮好的土豆粉捞入凉开水中


4.
浸泡一会捞出沥水入凉


5.
放凉的土豆粉倒入容器内，柿子椒切丝，放入，葱切节，姜蒜拍碎放入，倒入酱油，醋，红油拌匀装盘即可






烹饪技巧
1、粉要煮透，看着比放入锅内时大半倍时就行；
2、主与辅都简单，可随意添加自己喜欢的辅料放入。

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