技术员 发表于 2016-9-9 09:49:39

黄闷鸡

黄闷鸡



黄闷鸡的做法
1.
先把佐料切好全部准备好


2.
鸡肉要小块切好、再放盐和酒要手粘一下 完了之后先放一边10分钟左右


3.
要切成小块状的


4.
锅烧热 放油 再放佐料炒香后放鸡肉炒一哈再放士豆都炒香后加点水煮 小火煮到只有一小水就可以啦




烹饪技巧
炒鸡肉的时候时间不要太长 加水后不要让他煮太干 要留点水 不喜欢吃士豆的可以不放

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