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技术员
发表于 2016-9-11 11:02:55
黄金白银饭
黄金白银饭
黄金白银饭的做法
1.
用料:薏米50克,小米30克,玉米碴30克,南瓜100克,芋头70克,山药50克,红薯50克
2.
南瓜,红薯,山药,芋头洗净去皮切丁。
3.
玉米,小米,薏米洗净,倒入大碗混合均匀,倒入蔬菜丁,混合均匀
4.
碗中加适量水,刚刚没过表面,扣上盘子,放入电炖锅,隔水炖煮1-2小时。熟透出锅,盛一碗,扣在盘中。
烹饪技巧
红薯等食材不宜切得太大,否则与薏米等不协调。
所用食材并无定规,可以根据自己的喜好随意变化。
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黄金白银饭