技术员 发表于 2016-9-11 12:13:32

杏仁奶茶

杏仁奶茶



杏仁奶茶的做法
1.
90度热水、茶与水10:1的比例高冲滇红。


2.
在水中混合糯米粉与杏仁粉


3.


用滤网过滤搅拌好的杏仁粉和糯米粉
将过滤好的粉里面加适量白砂糖，放在锅里用文火慢慢煮，直到杏仁粉与糯米粉呈糊状


4.
加入牛奶，并搅拌。


5.
是不是已经忘记了第一步的滇红？快让它也加入杏仁粉大军，一起用小火煮啊煮，并且用勺子轻轻搅拌，使得茶乳融合，看牛奶熟了就可以出锅了。

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