技术员 发表于 2016-9-11 20:03:48

红烧土豆排骨

红烧土豆排骨



红烧土豆排骨的做法
1.
排骨洗净，焯水


2.
热锅热油，爆香葱段蒜片和八角


3.
排骨放入锅中，加料酒、生抽、花椒粉、姜粉、糖、醋、香叶，加适量热水，烧开后转小火，捞去边缘浮沫


4.
炖到排骨八成熟时，加入盐和洗净切好的土豆块，将土豆炖熟后大火收汁即可

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