技术员 发表于 2016-9-12 10:04:58

红枣南瓜饼

红枣南瓜饼



红枣南瓜饼的做法
1.
将南瓜切成丁,放入微波炉中高火十分钟。这里切成丁是为了方便南瓜更快的熟透。


2.
用勺子捏成糊


3.
加入面粉定型,再加入适量蜂蜜和红枣搅拌均匀


4.
电饼铛加热后将南瓜糊均匀摊开,中途看情况翻面,直至成型变色。




烹饪技巧
面粉一定要加的适量,看南瓜而定,只要保证南瓜糊不是非常稀就可以了,红枣可以多放一点,也可以加入葡萄干或者其他的,吃起来有一股蜂蜜和红枣特有的香味。

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