技术员 发表于 2016-9-12 10:23:30

白菜素炒波纹面

白菜素炒波纹面



白菜素炒波纹面的做法
1.
食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段


2.
将波纹面下入清水锅中焯开，2—3分钟捞起


3.
用凉水过凉，待用


4.
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生


5.
接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒


6.
然后，搁入葱段


7.
加2汤勺生抽


8.
加0.5勺盐


9.
加0.5勺味精


10.
调味炒匀，即成








烹饪技巧
味道根据自己的口味酌情添加就可以了

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