技术员 发表于 2016-9-12 10:34:55

红烧翅根

红烧翅根



红烧翅根的做法
1.
翅根洗净


2.
锅里放油


3.
把翅根扔进去翻炒，炒到表面变色，加入生抽3勺（就是平时喝汤的小勺，盐约3-5克，糖10克（不喜吃甜的可少放点），加入少许醋，20ML的黄酒，200ML开水，煮15分钟，收汁 (会吃辣椒的可放）


4.
5.




烹饪技巧
不会做菜的MM，可冷锅冷油放入鸡翅，如是热锅热油，会有点爆，吓人啊，哈哈


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