技术员 发表于 2016-9-12 10:59:58

红烧大头菜

红烧大头菜



红烧大头菜的做法
1.
食材:大头菜


2.
先将大头菜的头切下来洗净


3.
放在案板上切开,待用


4.
再将大头菜的叶子洗净


5.
放在案板上切成段,待用


6.
在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的大头菜的头翻炒翻炒


7.
随后,加入一些清水煮开


8.
接着,合入切好的大头菜的叶子翻动一下


9.
然后,加2汤勺老抽


10.
加1.5汤勺白糖


11.
加2勺盐


12.
调味煮开


13.
最后,煮至汤汁浓稠,大头菜的头熟软,即成

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