技术员 发表于 2016-9-13 01:46:22

红烧草菇

红烧草菇



红烧草菇的做法
1.
新鲜草菇洗净对半切开。


2.
上锅焯水后捞出。


3.
热锅加油,然后倒入草菇,加入蚝油白糖生抽翻炒。


4.
加水大火炖,汤汁收干即可出锅。






烹饪技巧
草菇是热带菌菇,不能放冰箱,最好现吃现买。


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