技术员 发表于 2016-8-27 10:37:15

石家庄---酸辣土豆丝

石家庄---酸辣土豆丝


1.土豆去皮切丝清水浸泡2.葱蒜切末3.捞出土豆丝,控干水4.锅内放少许油,加花椒粉或花椒5.放入辣椒6.放入葱花、土豆丝快速翻炒一下,加入醋7.加入蒜末翻炒几下,加入盐香油,迅速翻拌均匀,出锅装盘







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