技术员 发表于 2016-9-1 08:57:39

呼和浩特---宝宝版鳕鱼➕柠檬

呼和浩特---宝宝版鳕鱼➕柠檬





宝宝版鳕鱼➕柠檬的做法
1.
原谅我这里没有新鲜的鳕鱼卖,所以是冷冻的!解冻清洗干净,备齐所有材料


2.
平底锅倒入一半橄榄油,中小火煎制金黄!翻面加油煎另一面!嘿嘿再次原谅我忘记拍锅里的照片了,!不用煎透,三,四分熟就好!逼出鱼肉内地水份!表面微黄就可以!


3.
煎好的鱼装盘,放上新鲜的柠檬片、周围散上香葱碎、上蒸锅,大火十分钟左右!


4.
出锅撒上罗勒碎,没有可以不放噢!就这么简单,确非常的好吃




烹饪技巧
这款简单的煎蒸鳕鱼,鲜香细滑,也防止了鱼胶的流失!重点是好吃,适合宝宝吞咽!不会因为煎熟,而使鳕鱼都碎掉噢!很嫩很嫩,小宝宝非常喜欢、操作也很简单!罗勒碎没有也可以不放!不会影响口感!

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