技术员 发表于 2016-9-1 17:10:47

长春美食---香醋黄瓜

长春美食---香醋黄瓜







香醋黄瓜的做法
1.
主辅料:黄瓜、香醋、味极鲜生抽、蒜


2.
取洗净的黄瓜,将其按扁


3.
切成大小适中的段


4.
装盘备用


5.
把蒜切粒


6.
将蒜粒撒在黄瓜上


7.
撒少许盐,腌制5分钟


8.
加适量的味极鲜生抽


9.
加入香醋,可以稍稍多一些。放一些香菜,拌匀即可食用






烹饪技巧
如果有时间,放入冰箱冷藏一会儿,口感会更爽。


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