技术员 发表于 2016-9-3 09:59:31

福州特色美食---麻辣小龙虾

福州特色美食---麻辣小龙虾



麻辣小龙虾的做法
1.
热锅后放入花椒姜片八角辣椒等材料细火煸炒，然后放入两大勺老干妈油辣椒继续翻炒，倒入小龙虾翻炒


2.
翻炒后，放入一听啤酒，适量盐巴，盖上锅盖焖煮5分钟


3.
焖煮后就可以起锅啦，喜欢更入味的可以多闷一会儿




烹饪技巧
这个菜配上啤酒真是夏天的好搭配，口味可以根据自己需要改变，小龙虾买回来一定要用牙刷刷干净

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