技术员 发表于 2016-9-4 02:14:25

快手馄饨

快手馄饨



快手馄饨的做法
1.
馄饨是自己包了速冻的,按分量分别装袋,吃的时候取出来就可以,不需要解冻。


2.
锅内添加适量水,大火烧开。看,里面的水咕噜鼓励地冒泡呢。


3.
下入馄饨,期间可以用筷子轻轻拨动一下,加速它们散开。


4.
水滚开后,加少许凉水,盖上盖子,继续煮,因为是冻了的所以加3次凉水,煮开后再关火。


5.
全部的佐料,按自己的喜好味道来添加合适的份量,冲入半碗滚开的水,然后用笊篱捞入馄饨,香喷喷的。










烹饪技巧
1、如果馄饨不是冷冻过的,可以不必煮太久。
2、汤底根据自己的喜好来配制,还可以加紫菜、红油等等,总之就看自己喜欢啦。

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