技术员 发表于 2016-9-4 12:17:44

「膳小姐 |燕麦香蕉卷」

「膳小姐 |燕麦香蕉卷」



「膳小姐 |燕麦香蕉卷」的做法
1.
鸡蛋打碎,搅拌均匀。


2.
香蕉段蘸面粉。


3.
均匀裹满蛋液。


4.
裹上燕麦片。


5.
倒油,油温烧到180℃,下锅炸香蕉,炸至两面金黄色即可。


6.
蘸上自己喜欢的酱配着吃。


7.
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烹饪技巧
1.香蕉一定要大个子,这样香蕉炸出来才过大气,才好吃,才能达到外酥里嫩。
2.香蕉下锅炸的时间控制好,不宜过长,表面变金黄色就好。

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