技术员 发表于 2016-9-5 09:10:27

火腿馍馍卷

火腿馍馍卷



火腿馍馍卷的做法
1.
火腿先拿出来解冻


2.
酵母和面粉混合加水搅拌


3.
和面


4.
和成面团


5.
分成小面团 这样好发酵,夏天就自然发酵就好了,发酵到大概原面团大小的一倍即可


6.
把发酵后的面团,简单揉捏,搓成面条状


7.
卷好香肠,卷三圈即可


8.
把蒸锅打开预热两分钟关火,放入准备好了的火腿卷,静置20分钟,然后把锅里的热水倒掉,换成冷水蒸15分钟关火,等五分钟开盖,尽情拍照享受美味吧。




烹饪技巧
第一次做中点,比西点简单好多,大家可以尝试下喔,这个非常受欢迎呢,做多了放到冰箱里面冰冻,早上可以当早餐包吃,很方便呢,自己做也卫生放心。

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