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#圣诞节#香茅烤鸡

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发表于 2016-9-7 02:53:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

#圣诞节#香茅烤鸡

#圣诞节#香茅烤鸡



#圣诞节#香茅烤鸡的做法
1.
准备工作:鸡洗净,去头、颈等部位


2.
把盐和黑胡椒粒混合,均匀抹在鸡的身体上,腌制2小时以外


3.
洋葱切片,土豆和胡萝卜削皮切滚刀块,切好后放在烤盘上


4.
把生抽和蜂蜜调匀成酱汁,均匀地扫在鸡的身体上,晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上


5.
把香茅草拍裂,姜片和柠檬片一起塞在鸡的肚子里


6.
200°C预热好的烤箱中层,烘烤50分钟


7.
在烘烤的过程中可以取出扫一层酱汁,整个制作过程烘烤50分钟即可










烹饪技巧
1、要鸡更入味,最好提前一个晚上腌制。
2、实际烘烤的时间和温度要根据烤箱情况自行调整。

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