福州特色美食---日式大福——雪媚娘

技术员

日式大福——雪媚娘

日式大福——雪媚娘的做法
1.
第一步：
把雪媚娘粉与牛奶混合搅拌，并揉置成光滑面团状


注意：牛奶或饮用水（60度）都行


2.
第二步：
把面团状分开若干小团，用保鲜膜包住小团擀平成大方块状，随后把大方块切成四个小方块


3.
第三步：
四个小方块涂上奶油（少点），去一小块把馅料（草莓或圣女果或豆沙）裹上，收口滚圆就ok啦


4.
按照第三步把全部馅料裹上，放冰箱冷藏一会就可以吃啦




烹饪技巧
不用蒸煮
馅料随自己喜欢