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豆豉蒸鸡腿

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发表于 2016-9-4 03:42:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

豆豉蒸鸡腿

豆豉蒸鸡腿



豆豉蒸鸡腿的做法
1.
准备食材


2.
鸡腿洗干净,从中间切两刀,但不要切断


3.
豆豉切碎,香葱洗净切碎


4.
将鸡腿、香葱、豆豉、盐、生抽、姜丝统统放入盆中


5.
揉匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时


6.
取出腌好的鸡腿,放入盘子中


7.
打开巴科隆蒸烤箱,放入鸡腿,蒸烤箱水箱添水。选择纯蒸功能,温度100度,时间25分钟


8.
程序结束之后,不要马上打开蒸烤箱的门,让鸡腿在蒸烤箱中焖一下
小葱切粒


9.
撒在鸡腿上即可








烹饪技巧
用蒸锅蒸的话建议多蒸五分钟。

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