奶香芝麻南瓜饼
奶香芝麻南瓜饼奶香芝麻南瓜饼的做法
1.
南瓜备好
2.
冷水上锅蒸熟（用筷子可轻松扎透即可）
3.
加盐搅打成汁，倒入料理盆中
4.
放入细砂糖，拌匀
5.
放入奶粉，拌匀
6.
放入糯米粉，和成稍软的面团
7.
取小面团，做成饼坯，放入盛芝麻的盘中
8.
轻压饼坯，两面均匀粘上芝麻
9.
不粘煎锅小火加热，抹上一层植物油，放入南瓜饼坯
10.
饼煎至两面金黄，起锅
11.
煎好所有南瓜饼
烹饪技巧
1、盐能增加糖的甜度、解腻。（说过无数遍了，嘿嘿……）；
2、蒸好的南瓜也可用勺子压成泥即可；
3、面团和得稍软些，更好粘上芝麻哦；
4、不粘煎锅可以不抹油，只是我们家那位说要吃油点儿。
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