技术员 发表于 2016-9-12 23:57:14

芋圆汤




芋圆汤的做法
1.
地瓜洗净,对半切,方便蒸熟。


2.
将地瓜上锅蒸15分钟左右,中间可以看下是否熟


3.
红薯去皮(紫薯也一样)趁热压烂。


4.
加入100克木薯粉,和成面团,在将其搓成条状,然后切成小条(紫薯的操作一样)


5.
手指宽度


6.
乘热压成泥状


7.
大小根据自己喜好


8.
将西米煮15分钟左右,煮至透明即可

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