黑芝麻馒头卷
黑芝麻馒头卷黑芝麻馒头卷的做法
1.
将面粉中加入酵母，加入水合成均匀的面团放在一旁醒发之2倍大。
将黑芝麻，白糖放入料理机打碎，备用
2.
将发酵好的面团取出揉圆，按扁，擀成长方形
3.
抹一层食用油，抹一层黑芝麻碎
4.
从下往上卷起来
5.
再去切成大小均匀的段即可。
6.
将切好的馒头段放在玉米皮上在放入蒸锅，进行2次发酵15分钟。
7.
开大火蒸至20分钟即可。
8.
做好的黑芝麻馒头卷
烹饪技巧
黑芝麻馒头卷蒸好后不要立即开锅盖，过段时间在开，水蒸汽滴到上面容易回缩。
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