酸辣鸡杂

技术员

酸辣鸡杂

酸辣鸡杂

酸辣鸡杂的做法
1.
外面买的新鲜鸡杂，回去用盐洗干净，然后切成小片，我这里放了点辣椒粉，生抽，料酒腌制。


2.
辣椒，大蒜，生姜


3.
酸豆角切成小节


4.
油烧热，然后放入前面腌制好的鸡杂，加入姜丝爆炒


5.
鸡杂把水气炒干，然后放入酸豆角和辣椒一起混合炒


6.
翻炒一会出锅，吃饭啦。