卤肉

技术员

卤肉

卤肉

卤肉的做法
1.
肉肉洗净


2.
切成大块


3.
鸡粉一小勺，生物抽半碗，老抽半勺，美味香酱。一勺再加半碗清水


4.
料汁里加蒜


5.
辅料下锅


6.
加水沒过猪肉


7.
大火上汽后转小火闷煮十五分钟即可


8.
晾凉后就可以切肉装盘了


烹饪技巧
没有高压锅也能做 别的锅就多煮一阵子 加够水煮一个小时也可以哦