酱汁肉

发表于 2016-9-8 10:36:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

酱汁肉

酱汁肉的做法
1.
姜去皮切末

2.
猪肉放入水中煮至八成熟

3.
捞出晾凉切片

4.
将姜末倒入锅中爆香，倒入猪肉

5.
放入豆瓣酱、老抽翻炒均匀

6.
加水，将猪肉煮熟

7.
碗中放入食盐、味精、花椒粉、醋、白糖、淀粉、葱花调匀

8.
将酱料倒入锅中收汁

GMT+8, 2024-4-25 11:32 , Processed in 0.094581 second(s), 28 queries .

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