干椒油炸人工菌

技术员 · 发表于 2016-9-9 10:04:45

干椒油炸人工菌

干椒油炸人工菌的做法
1.
将人工菌清洗干净，稍挤水份，撕成小瓣，辅料备好

2.
油温微热时倒入辅料（盐和糖除外，稍后再加）

3.
煸炒辅料片刻，闻到香味，准备放入人工菌

4.
放入人工菌

5.
人工菌煸炒片刻后会出现大量水份，放入白糖，继续煸炒

6.
煸炒至水份收干，油料清晰可见，加入食盐拌匀即可

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