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紫薯燕窝的做法

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发表于 2016-9-13 01:56:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
紫薯燕窝的做法

紫薯燕窝的做法

紫薯燕窝的做法



紫薯燕窝的做法的做法
1.
首先准备好紫薯和燕窝,把紫薯切成丁。


2.
把燕窝泡水。一般在制作的时候需要提前2个小时泡,用矿泉水没过燕窝即可。


3.
等燕窝泡发好之后,把燕窝撕成丝条状,如果有细毛需要挑干净,也可以用滤网滤掉细毛。可以多洗几次哦,直到自己满意位置。


4.
先把紫薯放进炖盅里,先炖半个小时。


5.
再把洗干净的燕窝导入炖盅里接着炖30分钟。提前5分钟的时候放点冰糖。(根据个人口味选择)


6.
最后的成品是这样的。




烹饪技巧
看个人喜好,可以选择先炖久点,把紫薯炖的烂一点。欢迎交流。

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