[粤菜]盐酥虾

发表于 2019-12-20 15:08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

[粤菜]盐酥虾

材料
虾200g，红椒1个，蒜2瓣，姜3片，葱1根，调味料：盐，鸡粉，胡椒粉，料酒

做法
1 虾剪去须和虾枪，从背部切开，挑出肠泥

2 红椒葱姜蒜切末，炒锅加油烧热下入虾煎炸，变色后捞出

3 锅留底油烧五成热，下入红椒葱姜蒜末爆香，加入虾和调味料炒匀

GMT+8, 2024-4-20 02:56 , Processed in 0.102140 second(s), 32 queries .

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