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沈阳美食---鸡排麻辣香锅

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发表于 2016-9-1 11:36:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
沈阳美食---鸡排麻辣香锅

鸡排麻辣香锅

鸡排麻辣香锅





鸡排麻辣香锅的做法
1.
云豆切丝,胡罗卜切片。


2.
洗净切丝备用。


3.
洗净摘好备用。


4.
鸡胸肉切片用生抽,料酒,酒酿喂30分钟。


5.
加-碗喂好的鸡胸肉,忘拍在—起了。


6.
先煸备料


7.
先放云豆丝,胡罗卜片子分熟后放有机菜花再放入洋葱丝。


8.
待用喽


9.
起油锅70度时滑入鸡胸肉,放入郫县豆酱炒香,将煸熟的备料倒入锅中,煸2分钟成品装盘上桌。


10.
哈哈!


烹饪技巧
切洋葱时嘴里咬—根筷子,这样可以不辣眼睛。这道菜很好吃!

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