哈尔滨---爆炒哈尔滨红肠黄瓜

技术员

哈尔滨---爆炒哈尔滨红肠黄瓜

爆炒哈尔滨红肠黄瓜

爆炒哈尔滨红肠黄瓜的做法
1.
把所需食材洗净


2.
黄瓜切片


3.
黄瓜切片，哈尔滨红肠切片，姜、蒜、干红辣椒准备好


4.
油烧热，放入姜蒜翻炒两次


5.
哈尔滨红肠切片入锅


6.
哈尔滨红肠翻炒后，放黄瓜。待黄瓜断生之后加入盐调味，加入少许鸡精，起锅前加入生抽上色即可


7.
盛盘享用




烹饪技巧
非常适合新手的一道菜，简单宜操作，无论怎么炒，做出来的都是那么的美味。哈尔滨红肠具有熏烤的芳香之味的特色香肠，早餐来不及做，直接把哈尔滨红肠切片加热，切几片黄瓜，再来两片面包，就是自制简易三明治了。