蓝宇传奇一条龙技术论坛版本库基地吧

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 50|回复: 0

香煎鱼块

[复制链接]
发表于 2016-9-5 09:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

香煎鱼块

香煎鱼块



香煎鱼块的做法
1.
将鱼洗净切块后撒盐倒入少许料酒进行腌制半小时(因为这鱼是之前买的野生的比较大,所以切块备用)。


2.
锅内放入少许油将鱼块依次放入锅内,将火调至小火,煎至3分钟后翻至另一面继续煎至两面金黄。


3.
煎至两面金黄时倒入两勺醋两勺生抽一勺料酒后,加入半碗水继续烹制,待煮沸后翻另一面再煮两分钟。


4.
将葱片放入锅内装盘即可。






烹饪技巧
鱼做好提前腌制下哦,那样更容易入味;煎鱼的时候不要频繁翻动哦,尤其是刚下锅的时候,不然容易碎;

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|蓝宇传奇一条龙技术版本库基地吧-三下五除二 ( 湘ICP公网备16009605号-1 )

GMT+8, 2019-9-19 13:14 , Processed in 0.423801 second(s), 31 queries .

Powered by pksf8 X3.4

© 2001-2017 361dzx.

快速回复 返回顶部 返回列表