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新奥尔良烤翅根

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发表于 2016-9-5 09:11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

新奥尔良烤翅根

新奥尔良烤翅根



新奥尔良烤翅根的做法
1.
把翅根解冻,用叉子叉小口子,方便入味


2.
准备一盆水,加入料酒泡一个小时


3.
倒掉水加入腌料(腌料里面配料很多不用再加什么很方便),多拌一下,搅拌均匀以后分两个食品袋装好,我是两次的量,所以一个上放在冷藏、一袋放在冷冻下次想吃再解冻就行了,因为这个必须腌制一晚上才能入味,这样也可以提前备上


4.
烤制,烤箱提前预热五分钟,准备烤盘里面放锡纸,因为光烤盘很不好清洗的,因为每家的烤箱不太一样,所以烤制时间是根据你自家的烤箱来调整的,大致的是先上下高火烤十分钟,后面正面反面刷蜂蜜,再烤15分钟即可


5.
烤好了味道不错喔




烹饪技巧
朋友送的家用烤箱,第一出品,做了三样烤翅根、戚风蛋糕、火腿花边披萨不知道其他两个菜品能不能上的上来呵呵先看这个。

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