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西红柿鸡蛋面

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发表于 2016-9-13 04:02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面



西红柿鸡蛋面的做法
1.
西红柿切丁,鸡蛋打散,葱切末备用


2.
锅中放油,烧热后,加入葱花爆香


3.
加入西红柿丁翻炒至出汁,


4.
加入鸡蛋液,盐,翻炒至熟即可,备用。


5.
另起锅,放入适量水,烧开


6.
加入面条煮熟,煮熟后捞出放入碗中,面条表面淋上西红柿鸡蛋卤即可。










烹饪技巧
西红柿也可去皮再炒。

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