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土豆培根乳酪卷
土豆洗净切两半隔水蒸熟
培根切成碎粒
炒锅加热把培根碎煸熟(不用放油)
蒸熟的土豆去皮加盐和胡椒粉用小勺碾碎拌匀成土豆泥
把煸好的培根碎加入到土豆泥里拌匀
加入乳酪碎和适量奶
再次拌匀成内馅(馅不可太干)
吐司片切去四边
在吐司片上用刀均匀抹上一层内馅刮平,然后卷起成卷,
鸡蛋里加5克食用油打散,在面包卷四周均匀涂上蛋液
在面包片上裹一层黑芝麻,然后摆入烤盘,烤箱200度预热
烤盘入烤箱。200度、中下层、8-10分钟,表面烤至金黄即可
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