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石家庄---土豆培根乳酪卷

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发表于 2016-8-27 10:41:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
石家庄---土豆培根乳酪卷

土豆培根乳酪卷

土豆培根乳酪卷



1.

土豆洗净切两半隔水蒸熟



2.

培根切成碎粒



3.

炒锅加热把培根碎煸熟(不用放油)



4.

蒸熟的土豆去皮加盐和胡椒粉用小勺碾碎拌匀成土豆泥

5.

把煸好的培根碎加入到土豆泥里拌匀



6.

加入乳酪碎和适量奶



7.

再次拌匀成内馅(馅不可太干)



8.

吐司片切去四边

9.

在吐司片上用刀均匀抹上一层内馅刮平,然后卷起成卷,



10.

鸡蛋里加5克食用油打散,在面包卷四周均匀涂上蛋液



11.

在面包片上裹一层黑芝麻,然后摆入烤盘,烤箱200度预热



12.

烤盘入烤箱。200度、中下层、8-10分钟,表面烤至金黄即可








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