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哈尔滨---鲜肉小饼

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发表于 2016-9-1 18:19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
哈尔滨---鲜肉小饼

鲜肉小饼

鲜肉小饼





鲜肉小饼的做法
1.
活好肉馅


2.
把面切成长方形的片薄一点,放一层肉馅,重复四遍,上层面刷一层蛋液。


3.
糖和油平铺在一个大的面饼上


4.
这样卷上,揪成小剂子,然后擀平


5.
包上肉馅,按圆


6.
刷蛋液,入烤箱,上下火180烤二十分钟










烹饪技巧
一:后来我又单活了一块油面包在里面,会更多层次更香酥。

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