红糖海绵蛋糕

技术员

红糖海绵蛋糕

红糖海绵蛋糕

红糖海绵蛋糕的做法
1.
食材：低筋面粉120克、鸡蛋315克、红糖120克、黄油55克


2.
将黄油融化，待用


3.
将鸡蛋打入盆中，加入红糖


4.
用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失


5.
随后，筛入低筋面粉


6.
用铲子拌匀


7.
接着，加入融化好的黄油


8.
搅拌均匀


9.
然后，将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸


10.
倒入拌好的面糊


11.
进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作


12.
最后，工作完毕跳到保温时


13.
开盖取出


14.
倒扣在架子上晾凉


15.
放在案板上切开，即成