蓝宇传奇一条龙技术论坛版本库基地吧

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 110|回复: 0

武汉垂延欲滴美味豆皮(赶超传统老字号)

[复制链接]
发表于 2016-9-4 12:10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

武汉垂延欲滴美味豆皮(赶超传统老字号)

武汉垂延欲滴美味豆皮(赶超传统老字号)



武汉垂延欲滴美味豆皮(赶超传统老字号)的做法
1.
先将糯米泡个3-5小时即可沥干,放上蒸锅,用大火蒸熟,大约20分钟左右。中途还可以适当撒些水在糯米上,避免太干


2.
配料洗净,香干,香菇切成立方体,五花肉可以切大一点,榨菜切成丁


3.
先放入姜末,炒香,依次放入香干,香菇,榨菜。


4.
加入适量盐,酱油,料酒翻炒一下


5.
用面粉调好面糊摊在平底锅里,放少许油,待饼成型后,打两个鸡蛋在上面,这样皮不但好看,而且更有口感


6.
将做好的皮翻面,有鸡蛋的那面朝下,再依次放入糯米摊平和卤好的馅料


7.
将饼的四边包起来

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|传奇一条龙技术论坛版本库基地吧 ( 湘ICP公网备16009605号-1 )

GMT+8, 2019-7-23 14:30 , Processed in 0.109375 second(s), 32 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表