苦瓜炒五花肉

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发表于 2016-9-12 10:31:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

苦瓜炒五花肉

苦瓜炒五花肉的做法
1.
食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片）

2.
将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出

3.
在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒

4.
接着，加3汤勺料酒

5.
加1勺盐

6.
调味翻炒翻炒

7.
然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下

8.
最后，加1/2勺味精

9.
炒匀，即可

炒五花肉, 苦瓜

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